Månad: maj 2014

Min träning just nu

Just nu satsar jag lite extra på träningen och det innebär att jag tränar 4-5 dagar i veckan, mer pulshöjande styrketräning samt ett konditionspass. Jag vilar endast 30-60 sek mellan seten. Målet? Få motivationen tillbaka och självklart en bättre form.

Gårdagens pass:

  • Uppvärmning med sidolyft och hantellyft framåt.
  • Superset: hantelpress och sidolyft
  • Bänkpress
  • Superset: militärpress och framåtlutande sidolyft
  • Kabelrodd för ryggen
  • Latsdrag
  • Chins (eftersom jag inte orkar en riktig chins än, hoppar jag upp och håller i på vägen ner)
  • Superset: triceps och biceps
  • Cirkelpass 2 set x 20 sek: armhävningar, axellyft framåt med viktskiva, kettblebellswingar och plankan.
  • Avslutningsvis: stretching!

Idag blir det ett benpass! Skönt med lediga veckodagar :)

träning

 

Vilovecka från träning & blogg

Den senaste veckan har varit både händelserik och inte händelserik. Min kära sambo har opererat sin höft vilket har resulterat i att väldigt mycket tid har ägnats åt honom såklart, därför har även träningen hamnat på sidan eftersom motivationen inte har varit på topp. Ibland är det så och det är helt okej.

Idag kom träningsmotivationen tillbaka så jag körde ett riktigt härligt pass.

Uppvärmning, löpning på löpbandet och uppvärmning av axlar.
Superset: hantelpress och axelpress, vila 1 min mellan set
Superset: ryggdrag och latsdrag, vila 1 min mellan set
Superset: tricpesövningar i cable cross maskinen
Superset: bicepsövningar i cable cross maskinen

Avslutningsvis ett cirkelpass 20 sek x 2 set
Armhävningar
Dra-sig-upp-i-TRX-band
Kettlebellswingar
Upphopp på låda med kettblebellvikt

trän

Älskar vädret!

Härliga fredag, eller hur? Underbart med både helg och trevligt väder!

Tyvärr har det blivit noll träning för mig denna vecka eftersom jag kämpat med huvudvärk. Ett besök hos naprapaten och det känns bättre. Förhoppningsvis blir det träning i helgen, längtar!

Det är fredag som sagt och det är så gott att njuta av något efter maten och därför har jag ett hett tips.
Vem älskar inte efterrätter? Eftersom att min kost till mesta dels inte består av komjölk, socker eller gluten så brukar jag njuta av andra goda grejer, som denna lilla goding:

Hallon-smoothie:
Hallon
Banan
Havreyoghurt (funkar såklart med vanlig också)

Mixa i en mixer och servera direkt. Så underbart gott och energirikt =)

Vad har ni för tips?

Dagens träning…

Sedan i fredags har jag haft en huvudvärk som hängt kvar. Vilket har gjort att träningen hamnat på sidan i flera dagar, inte alls roligt. Så idag unnar jag mig mental träning genom att äta en god pizza och sedan avnjuta en kladdkaka och se på serier. Det är lika viktigt att vila som det är att träna. Kroppen har sina sätt att säga ifrån, då är det bara att lyssna, men man ska också komma ihåg att vi människor är lata och gärna hittar ursäkter för att inte träna ;) Jag tränar inte vid halsont, feber eller huvudvärk – då detta är direkt farligt.

Vem trodde att man på min kost skulle kunna avnjuta en god pizza och kladdkaka? Dessa recept är helt underbara och man mår mycket bättre efter man intagit dessa maträtter än ”vanliga” =)

Imorgon hoppas jag att det kan bli ett svettigt tabatapass!

Hoppas ni får en skön tisdagskväll!

Skärmavbild 2014-05-13 kl. 18.03.13

Var köper man alla dessa livsmedel?

Många ingredienser man använder när man äter både glutenfritt, mjölkfritt och sockerfritt kostar en del och framförallt, var hittar man dessa livsmedel? Många av ingredienserna finns i vår vanliga mataffär men utan vår vetskap. Andra ingredienser får man handla på utvalda ekologiska butiker eller hälsokost. Nedan har jag listat några exempel.

Var köper jag mullbär? 
Mullbär ett är gott bär som smakar som kola, ganska likt torkade fikon till smaken. Det finns olika typer av mullbär men jag använder torkade vita mullbär i min müsli eller i min gröt. Mullbär innehåller näringsämnen som järn, kalcium, vitamin C, protein och fiber. De innehåller också resveratrol, ett näringsämne med anti-aging egenskaper. Du hittar mullbär i välsorterade mataffärer, på nätet eller hälsokosten. Jag handlar mina mullbär via Mathem när jag beställer övrig mat, från märket Urtekram.

Var köper jag quinoamjöl?
Quinoa är en ört. Quinoa har ett högt näringsvärde med bra proteiner, nyttiga fettsyror, mineraler och vitaminer. Quinoa innehåller mest protein av alla fröer och är dessutom naturligt fri från gluten. Perfekt till bak- och matlagning. Jag använder quinoamjöl i mina bröd och våfflor. Man kan köpa quinoamjöl på nätet, hälsokosten eller välsorterade mataffärer. Jag handlar min i både affären eller Ekobutiken Eat som ligger nära mitt jobb på Tegnérgatan i Sthlm.

Var köper jag Ombar choklad?
Jag skrev ett inlägg om Ombar choklad tidigare i veckan, underbart gott! Var köper man denna god choklad? Jag handlar min på Ekobutiken Eat som ligger på Tegnérgatan i Sthlm. Har även upptäckt att den går att köpa via nätet.

Undrar du över andra livsmedel jag använder? Kommentera!

chokladsmoothieChokladsmoothie med mullbär som topping!

Freshii – lunchfavoriten

Jag har för det mesta med mig matlåda till jobbet. Den största anledning är självklart pengar, det kostar alldeles för mycket att köpa lunch ute varje dag men också på grund utav att runtomkring mitt jobb finns det inte så bra ställen att handla lunch på som innehåller de sakerna jag vill äta. Det finns ett ställe som är en stor favorit! Freshii – här kan man välja mellan massa gott och hälsosamt.

Mitt senaste lunchköp:
En skål bestående av råris, kyckling och massor av goda grönsaker.

Freshii finns på Grev Turegatan 1 i Stockholm och i Kista Galleria. Finns säkert på fler ställen men det är där jag handlar.fresshii

Hur gör du, äter du lunch ute eller har du matlåda med dig?

Middagstips – panerad torsk med salviasmör

Denna middag smakar himmelskt!

Torsken:
1 paket torskrygg
1 dl mandelmjöl
3 msk kokosflingor
1-2 uppvispade ägg
Salt & citronpeppar

Blanda mandelmjöl med kokosflingor på en plan tallrik. Vispa upp äggen. Doppa torsken i de uppvispade äggen och doppa i mandelmjöl/kokosflingsblandningen. Krydda med salt och citronpeppar. Stek på medelvärme på båda sidorna till de fått färg. Stek klart i ugnen på 150 grader cirka 10 minuter.

Salviasmör:
100 gram smält smör
1 kruka salvia

Hacka salvian och smält smöret. Blanda samman. Klart!

panerad torsk

Glutenfria scones

God morgon alla!

När jag slog på Nyhetsmorgon (ser på Nyhetsmorgon varje morgon, min favorit) i morse såg jag att de bakade scones och blev direkt sugen på att göra detsamma!

Slängde ihop detta recept, det är helt glutenfritt och för det mesta mjölkfritt – det innehåller smör.
1 dl quinoamjöl
1 dl rismjöl/bovetemjöl
2 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk fiberhusk
2 dl valfri mjölk (jag valde havremjölk)
50 gram smör
Smaksätt med vaniljpulver, nötter, kanel eller sötning.

Sätt ugnen på 250 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Antingen smälter man smöret eller så har man rumstempererat smör som man delar i de torra ingredienserna som man gör i vanliga scones recept. Blanda ihop alla ingredienser till en kladdig smet. Klicka ut små klickar av smeten på ett bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen cirka 10-15 minuter. Servera med egengjord blåbärssylt eller annan bärsylt.

Det är enkelt att göra egen sylt. Häll upp frysta blåbär/andra bär i en kastrull och lite chiafrön för att få den att hålla ihop. När det är varmt så serverar du det.

scones recept