Månad: januari 2016

Breakfast!

Jag älskar ju frukost. Så här bjuder ju på en frukostbild från helgen :) Då man har tid att lägga ner en del tid på frukosten. Det blev en god kopp te och bananpannkakor!

Recept:
2 bananer
2 ägg
Några msk rismjöl

Mixa bananerna med äggen. Häll i rismjöl och blanda om. Stek i stekpanna med en klick smör/kokosolja. Servera med valfritt tillbehör.

IMG_1334

Önskar er en hääärlig måndag :) Love / S

Workout done

God eftermiddag. Allt bra?

Söndagar är en favoritdag trots att det är måndag dagen efter. Det finns ändå ett skönt lugn med dagen. Idag taggade jag till med lite god frukost bestående av turkisk yoghurt och en Cola Celsius för sedan dra till gymmet och träna med Sofia. Älskar att träna med vänner! Det blev lite allt möjligt – marklyft, ryggövningar, tricpes, biceps, armhävningar och squats med vikt. marklyft
Eftersom att jag varit extremt dålig på att träna under hösten har väl styrkan försvunnit lite, även vissa delar av kroppen (läs rumpan..) men det blev ändå 65 kg (PB är 80 kg) :) 

Trevlig kväll alla fina! Love / S

Nyttiga chokladbollar

Monday night! Och första arbetsdagen efter några dagars semester, det kräver chokladbollar. Som dessutom är helt okej nyttiga :) Så nu blir det lite TV och några goda chokladbollar. I morgon kör vi ett träningspass! 

Nyttiga chokladbollar

Recept:
10-12 färska dadlar, urkärnade
2 dl nötter/frön/mjöl (ex mandlar, cashew, hasselnötter, solrosfrön, havremjöl, mandelmjöl eller havregryn)
2 msk kakao
2 msk kallt kaffe (går att utesluta)
1 msk kokosfett
Kokosflingor att rulla i

Kärna ur dadlarna. Mixa nötter/frön till ett mjöl. Blanda samma allt i en bunke, eller i en mixer/matberedare, har du inte en stark mixer så går det bra att använda stavmixer för att få en slät smet. När det är en slät smet så rulla små bollar i kokosflingor. Förvara i kylen!

Love / S

Nu gör jag det igen – startar om!

För jag har saknat det! Om jag ska vara helt ärlig. Att dela med mig av mina tankar kring hälsa, träningen, maten, recepten och bilderna. Så jag testar igen! En stor del av mitt liv handlar om hälsa, träning, mat och recept. Som många andra människor har jag en mage som för ofta gör ont, utan anledning. Och det är frustrerande, dock har jag i och med det behövt hitta en helt ny livsstil. Gå från att inte bry sig ett dugg om maten man stoppar i sig till att behöva lägga om hela kosten. Jag har nog testat det mesta för min mage men ändå är det inte perfekt. Något som är helt uteslutet ur min kost och har varit sedan många år tillbaka är gluten. Under några år var jag även duktig och uteslöt socker och det mesta av mjölkprodukter = jag mådde lite mer toppen! Så vad hände? Ja, det undrar jag med. Någonstans längs denna väg mot hälsa tappade jag bort hela mitt sätt att äta och socker kom in i mitt liv igen. En alldeles för stressig höst med mycket jobb så uteblev både träning och min rätta kost. Och socker är en riktig bov, både för hjärnan och magen. Jag är egentligen inte för förbud när det kommer till kosten, det ger en alldeles för mycket ångest så jag ser det såhär: jag har alltid ett val. Och eftersom jag får ont i magen av gluten så väljer jag medvetet bort det. Från och med nu kommer jag även göra ett medvetet val gällande socker, mjölkprodukter och rött kött – jag väljer för några månader, medvetet bort det. För att testa om magen är mig mer tacksam eller om det är något annat som spökar!?

Nytt år, ”ny” blogg – jag tänker dela med mig av allt jag skrivit ovan. Hoppas du finner inspiration här!

worth

 

Love / S