Bovetepannkakor med Renée Voltaire glass

Morgonens frukost såg ut såhär idag!

bild

Recept för 8 pannkakor:
3 dl bovetemjöl
6 dl mjölk (havremjölk, rismjölk, mandelmjölk…)
4 ekoägg
1 msk sötning (stevia, honung, agave)
Smör eller kokosolja till stekning

Blanda mjölet med hälften av mjölken tills det är en jämn smet. Häll sedan i resten av mjölken, äggen och sötningen. Blanda väl tills det är en slät smet. Stek sedan i en stekpanna på medelvärme i smör eller kokosolja tills de är gyllene bruna. Servera med egen chiasylt, färska bär eller frukt eller varför inte lite god glass som jag? ;)

Jag testade i morse till frukosten och även igårkväll Renée Voltaries nya mandelglass, både i smaken vanilj och choklad. Mitt absolut första tips! Ta fram de i tid innan du ska äta så blir de perfekta när du ska äta. Jag ger chokladsmaken 4/5 stjärnor och vaniljen får tyvärr endast 3/5 stjärnor eftersom att den smakar mest marsipan, väldigt lite vaniljsmak…. Jag tycker att egengjord rawfood glass smakar bättre, recept här!

bild 1 (kopia)

 

Leave a comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>