Letar du efter hälsosamma snacks? Då har du hittat rätt… Grönkålschips är både enkelt och gott Och vi behöver inte stanna där, det är även ett superlivsmedel, det innehåller vitaminerna C, A och E-vitamin och är en antioxidant och därmed bra mot inflammationer och cancer.

Recept:
En bunt grönkål
Olivolja av bra sort
Havssalt

Värm ugnen till 200 grader. Tvätta av grönkålen. Blanda grönkål, salt och olja i en bunke. Häll ut på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen cirka 10 minuter. Det bränns snabbt så gå inte över tiden. Vips! Där har du ett gott snacks.

• grönkål
• grönkålschips
• grönt
• nyttigt
• rawfood