Åh äntligen lördag och semesterns första dag! Jag vaknade upp glad och utvilad innan klockan 8. Snörade på mig joggingskorna och gick en runda på 45 minuter runt sjön innan frukost. Efter min härliga morgonpromend fick det bli chokladpudding! Enkelt och gott!

För att göra denna raw chokladpudding behövs:
1/2 avokado, 1 banan, 2-3 msk rå kakao, 1 msk chiafrön och 1-2 dl havremjölk (beroende på vilken konsistens man vill ha)

Mixa alla ingredienser med en stavmixer till det har blivit en slät smet. Toppa med mullbär, chiafrön, kokos och solrosfrön! Ät direkt =)

I morgon bär det av till sommarstället i Finland för att bara njuta av härliga sommardagar, om solen är med oss och bara vill upp sig.

• choklad
• raw choklad
• raw chokladpudding
• raw food