Etikett: smoothies

Grön start på måndagen

gröna smoothiesEn fin start på dagen innehåller en grön smoothie. Man brukar säga att en kost utan socker och gluten och som är fullproppad med frukt och grönsaker håller sig friska. Och det tror jag! En grön smoothie har många effekter på kroppen varav immunförsvaret som får sig en boost av alla bra mineraler, antioxidanter och näring som finns i de gröna små liven. Hur boostar du dig inför vintern? Jag bunkrar upp med liter av grön smoothie och andra färgglada varianter det ger mig mycket näring och massa viktiga mineraler och vitaminer som min kropp älskar.

Denna ovan drack jag imorse innan jobbet, hade inte mycket råvaror hemma men det som fanns blev denna goda:
2 nävar ruccola
3 nävar bladspenat
Några cm färsk ingefära
2 selleristjälkar
1 dl fryst mango
1 tsk vetegräs
Saft från två små citroner eller en stor
Vatten

Mixa alla ingredienser i en stark mixer och drick!

Önskar er en härlig och energirik måndag!

Juice gånger tre

Att fylla på med färgglad och energität mat är för mig ett självklart val. Och jag brukar göra färgglada smoothies och juicer! Igår mixade jag ihop tre stycken godingar i härliga färger. Grönt, orange och rött.

Rödbetsjuice:
2 stora eller fyra små färska rödbetor
2 äpplen
2 apelsiner
Vatten

Om du inte har en råsaftcentrifug: Skala rödbetor och apelsiner. Skär rödbetor, apelsiner och äpplen i mindre bitar. Häll i grönsakerna/frukten i en stark mixer eller matberedare. Fyll bägaren med vatten så det täcker grönsakerna/frukten, fyll på med mer om det blir för ”grötigt”. Mixa! Sila igenom en silduk eller nötmjölkspåse. Servera kallt!

Morotsjuice
4 lagom stora morötter
2 apelsiner
3 cm färsk ingefära
1 äpple
Vatten

Om du inte har en råsaftcentrifug: Skala morötter, apelsiner och ingefäran. Skiva sedan alla grönsaker/frukter till mindre bitar. Fyll på med önskad mängd vatten men så det täcker råvarorna brukar räcka. Mixa. Sila igenom en silduk eller nötmjölkspåse. Servera!

Grön juice/smoothie
3 nävar bladspenat
2 stjälkar selleri
1 näve kruksallad
1 äpple
2 cm färsk ingefära
1 pressad citron
1 bit gurka
1 tsk vetegräs
Vatten

Lägg alla grönsaker i en stark mixer med lagom mängd vatten, mer för juiceaktigt, mindre för smoothieaktigt. Mixa. Servera!

Juice it up, guys!

IMG_0409.JPG

Köpa grön smoothie ute

Det är inte alltid lätt att hitta en smoothie av god kvalité när man är ute på språng. Man vill gärna ha en god, utan socker och med ekogrönsaker. Men några som har kläm på detta är Eat!Ekoaffären (Tegnergatan 3 i Sthlm). Ett ställe som är helt fantastiskt och man kan vandra runt i timmar och fylla korgen. Deras gröna smoothies är riktiga små läckra saker som jag ofta köper med mig till jobbet! Perfekt om man inte hinner göra en hemma på morgonen. De gröna går loss på 45 kr smoothien.

bild 1I morgon drar jag till Spanien och är borta några dagar :) Jag har troligen inte fri tillgång till WIFI och får därför blogga om möjligheten finns. Troligen är det lättare att ladda upp bilder på Instagram (@howaboutfit). Annars får jag ge er en full uppdatering när jag är hemma igen! Hey ho, let’s go :)

Smoothie smoothie smoothie

Åh älskade sommarfavoriter, smoothies! Idag är inte vädret alls med oss. Inte igårkväll heller. Gillar inte alls åska. Ikväll är det grillfest så jag hoppas verkligen vädret följer med oss! PS! Har gjort egna högrevsburgare, recept kommer senare… Men först, dricka upp denna goding och ett litet cirkelpass :)

Recept smoothie:
Vattenmelon
Hallon
Apelsin
Mango
Ev. lite vatten

Ta så mycket du vill ha av allt. Häll i lite vatten för konsistens. Mixa! Njut!

DSC_0761 (kopia)

 

Acai Smoothie

DSC_0771En perfekt smoothie som jag drack innan träningen igår. Man kan köpa antingen acai pulver eller frysta acai bär i välsorterade matbutiker.

Recept:
100 gram fryst acai bär
1 banan
2 msk kakaopulver
Cashewmjölk (så mycket du vill ha, beroende på konsistens)

Mixa alla ingredienser i en mixer och servera direkt =)

Ett favoritställe

Älskar ni smoothies, juicer eller bara goda drinkar före träning? Bästa stället som har just detta: Squeezed up!

Mina favoriter är:
Antioxidant: äpple, hallon och guarana.
Good for you: acaibär, apelsin och ananas.
The Brazilian: acaibär, banan, guarana, hampaprotein och raw mandelmjölk.

Dessa går självklart att efterlikna hemma =)

IMG_8614

Juice it up!

Morots- och rödbetsjuice, grön juice och en apelsin- och havtornsjuice.

Vad brukar du ge din kropp för att den ska få så mycket energi som möjligt?Juicer är perfekt, dessa är så goda att mumsa på! Man kan mixa nästan vad som helst egentligen. Perfekt att göra flera samtidigt och fylla på med energi under dagen.

Har du ingen råsaftcentrifug eller en juicemaskin? Inga problem! Det har inte jag heller, på grund av platsbrist faktiskt. Jag använder min fantastiska mixer från OBH Nordica, jag skär grönsakerna i små bitar och sedan lägger jag i dem i mixern med ungefär 1,2-1,5 L vatten. Mixar tills det är klart och silar igenom i en silpåse, går bra att använda en nötmjölkspåse också.

juice juiceitre
Recept
Morots- och rödbetsjuice:
2 morötter, skalade
3 rödbetor
2-3 cm färsk ingefära
Vatten

Grön juice
2 nävar babyspenat
1 banan
2-3 cm färsk ingefära
1 stjälk selleri
1 bit gurka
1 tsk vetegräs/chlorella blandning
Vatten

Apelsin- och havtornsjuice
1 apelsin
2 dl havtorn
2 tsk baobab pulver
Vatten

Mixa i en mixer. Har man en råsaftcentrifug eller en juciemaskin kan man lätt slänga ner ingredienserna i den och mixa, framförallt med morots- och rödbetsjuicen! De andra går bra att mixa i en vanlig mixer. Massor med härlig färgglad energi!

Juicer & smoothies

Starta dagen med en god juice eller smoothie, perfekt för hälsan. Startar igång magen och hela kroppen. Ger kroppen massor av energi och ork för att klara hela dagen. Man kan variera jucier och smoothies i all oändlighet. Med massa olika frukt och grönt. Mums!

Gula drycken, en apelsin och havtornsjucie:
Apelsin
Havtorn
Baobab (en afrikansk frukt som innehåller C-vitamin, magnesium och kalcium)
Vatten

Mixa i en mixer och sila igenom en sil för att få bort det mer som en juice. Servera i ett glas och njut!

Gröna drycken, en grön smoothie:
Babyspenat
Banan
Mango
Vetegräspulver
Vatten

Mixa och servera direkt i ett glas. Njut!

juicer